Honung

Jämthonung & Hantverk

Lokalproducerad honung från

Berglunds Gård i Mälgåsen/Jämtland

Honung

 

Honungen levereras endast i glasburkar för bästa kvalitet och hållbarhet förutom bulkprodukterna som levereras i plasthink.

 

 

Vår honung är vanlig kristalliserad len och god honung. Ej ympad utan rörs varje dag till sen kristalliseras. Vi tycker att den blir lenare och godare på den viset.

 

Sommarhonung 2017:

 

  • Glasburk 700 g, 90 kr

Finns i lager

 

  • Glasburk 350 g, 55 kr

Slut i lager från säsongen 2017

 

  • Honung, bulk fp.

3 kg, 360 kr

5 kg, 550 kr

Slut i lager från säsongen 2017

 

  • Nyslungad honung 350 g: 60 kr

Nyslungad honung, rinnig ej kristalliserad honung. Säljs bara under en viss tid under sommaren. Den blir kristalliserad efter en tid och då blir den grovkorning, bör konsumeras rätt fort 1 - 2 månader.

Slut i lager från säsongen 2017

 

  • Bakhonung, resthonung till bagerier mm.

Vi brukar ha det i parti på ca 15 kg/st, kontakta oss i god tid så vi vet om det är någon som är intresserad på hösten.

Slut i lager från säsongen 2017

Kontakta oss för mer information.

 

 

 

Om våra bin:

 

Våra bin är det Nordiska biet, Apis m. mellifera.

Det är mörkt brunt till svart. Anpassning till ett nordligt klimat. En annan anpassning är den längre behåringen. Hårlängden på bakkroppen är dubbelt så lång som hos sydliga biraser. Den tål lite mer kyla och börjar flyga redan vid 5-7 grader.

 

Mer information finns på NordBi´s hemsida -->>